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浅谈油炸设备的技术标准要求有哪些
更新时间:1970-01-01

  油炸相关配套设备厂家直销简单为大家讲述有关油炸设备的技术标准要求有哪些,接下来小编来为大家简单讲述有关内容:

  油炸设备在生活中得到了广泛的发展,尤其是在食品行业,几乎每一个食品加工厂家都配备了这样的设备。为了保证使用的安全性,油炸设备的应用需要满足一定的技术标准。通常来说,油炸设备需要满足以下技术标准要求:

  1、油炸设备的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;指示灯显示应正常,应符合GB5226.1的要求;油炸设备内的导电线不得裸露。

  2、温度控制,油炸设备的导热介质温度调整梯度应≤2℃;油炸设备的导热介质温度升速≥6℃/min。

  3、油炸设备壳体温度≤45℃。

  4、用于设备表面的零部件应具有良好的加工工艺性能(可弯曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸设备所采用的热源(加热或燃烧)系统,应符合相关生产许可规定,其中包括电、燃气、燃油、煤(炭)。

  5、动力电路导线和保护接地电路间施加500Vd.c.时测得的绝缘电阻应不小于1MΩ。

  6、外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。

  7、安全防护,油炸设备应有安全防护装置,要加贴警示标志。特别要防止烫伤、防火、防漏电。

  8、设备应耐热、耐化学和设备械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。

  综上八点讲述,相信大家有所了解了吧,欢迎大家前来我公司咨询洽谈!

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